金山藷童瑤
來到金山老街,許多人都會專程到 金山藷童瑤 挑選最具代表性的地瓜伴手禮。店家以金山在地地瓜為主題,推出冰烤地瓜、黃金蜜地瓜、手作地瓜片、拔絲地瓜片、跳石芋頭片及地瓜鳳梨酥等多樣特色商品,將傳統農產結合創新風味,深受遊客喜愛。
店家堅持選用在地小農契作地瓜,保留地瓜自然香甜與細緻口感,其中招牌冰烤地瓜以急速冷凍方式保留綿密口感與營養,黃金蜜地瓜則以慢火熬煮,甜而不膩,充滿濃濃古早味。除了經典商品外,也不斷研發創新地瓜零食與伴手禮,曾榮獲新北市十大伴手禮及多項地方特色獎項。
位於熱鬧的金包里老街內,無論是散步逛街、品嚐老街小吃,或挑選伴手禮,都非常適合順道帶上一份屬於金山的地瓜好滋味。
